Zyran

Cerasuolo D’Abruzzo DOC Superiore

Un nome antico, riemerso da una mappa dimenticata, per un vino che guarda al futuro con radici profonde.
“Zyran” nasce sulle colline di Atri, dove l’argilla si fa scultura e il mare, pur lontano, continua a farsi sentire.
È un Cerasuolo che non ha paura dell’intensità: elegante ma deciso, luminoso ma profondo, come certi silenzi tra la terra e il cielo.
È il riflesso di un paesaggio che cambia colore con la luce — e di una tradizione che si rinnova senza perdere sé stessa.

Denominazione
Cerasuolo D’Abruzzo DOC Superiore
Annata
2025
DATI TECNICI
Tipologia: vino rosato
Uva: 100% Montepulciano D’Abruzzo
Tipologia Terreni: argilloso sabbioso calcareo
Sistema Di Allevamento: pergola abruzzese, vigneto di 30 anni, 1600 ceppi/ha
Resa Per Ettaro: <100 q.li
Vendemmia: manuale a cassette
Epoca Di Vendemmia: ottobre
Vinificazione: pressatura soffice, breve macerazione sulle bucce a freddo; fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox, a temperatura controllata;
Affinamento: parte in legno, parte in acciaio per successivo blend. In bottiglia almeno 3 mesi
N Bottiglie: circa 5000

Tenuta Fosso
del Gallo

Una tenuta immersa in un terroir ideale per la viticoltura di qualità. I vigneti, in collina tra i 150 e 250 m s.l.m., beneficiano della brezza dell’Adriatico e dei venti freschi del Gran Sasso, che favoriscono una maturazione lenta e armoniosa delle uve.

Atri /
Provincia di Teramo

Mala VitaeZyran11.1111.19

Tenuta degli
Scongiuri

Siamo nel cuore della Valle dell’Aterno, collegata alle alture del Gran Sasso dalle Gole di Popoli (o Gole di Tramonti), note per i loro venti impetuosi che attraversano la valle garantendo escursioni termiche decise e preziose per la qualità aromatica delle uve.

Tocco Da Casauria /
Provincia di Pescara

PinknotDiasilleSCHWASon of Abruzzo